O nas
O nas
Do wszystkich naszych produktów używamy wyłącznie naturalnego mleka i śmietany. Każdego dnia do naszej fabryki trafiają zawsze najświeższe składniki z lokalnych gospodarstw i zakładów przemysłowych.
Nowoczesna technologia i dbałość o tradycje to nasze główne zasady! Dlatego większość naszych produktów jest wytwarzana metodą termostatową bezpośrednio w ceramicznych słoikach. Zakwas i mleko trafiają bezpośrednio do słoika, a następnie są wysyłane do komory termicznej w celu fermentacji!
Dojrzewanie wewnątrz opakowania pozwala naszym produktom zachować wszystkie korzystne właściwości mleka i bakterii mlekowych. Ostatnim etapem jest chłodnia, w której produkt dojrzewa, aż do osiągnięcia pożądanej konsystencji. To właśnie tam konsystencja jogurtu lub śmietany staje się jednorodna, gęsta i bardzo delikatna.
Dzięki wysokiej jakości składników i unikalnej technologii nasze wyroby mleczne są wyjątkowe, a ich połączenia smakowe z dżemami, owocami i jagodami stają się naprawdę niezapomniane, ale także znajome i bliskie każdemu!